Les noms des 3 meilleurs bistrots Lebey 2013 dévoilés

Comme nous annoncé par le magazine LECHEF en  février 2013, il y a du nouveau au sujet du Lebey des bistrots 2013 :

Lebey a finalement dévoilé les noms des trois établissements sélectionnés pour le prix du Meilleur Bistrot à Paris, à Bruxelles (inédit en 2013), ainsi que le prix de la nouveauté 2013, peu après le lancement de son nouveau guide des bistrots.
On retrouve ainsi Le Cornichon (Paris 14 ème) qui remporte le Prix Staub-Lebey du meilleur bistrot de Paris, Les Brigittines (Bruxelles) pour le Prix Staub-Lebey du meilleur bistrot de Bruxelles, et enfin, Pirouette (Paris 1 er) a qui a été attribué le Prix Lillet-Lebey de la Nouveauté 2013.

Source : magazine  » LE CHEF « 

 

On retrouve sur le restaurant parisien du 14ème le résumé du prix ainsi remporté.

Le lauréat belge reste plus discret sur cette nomination.

Quant au nouveau restaurant parisien « Pirouette », Gilles Pudlowski en parlait en 2012 sur son site, avec la photo de la brigade de cusine, en même temps que Paris-Première où l’on peut découvrir des images vidéos des mets servis. Dommage pas encore de site internet référencé pour ce dernier lauréat !

• – Pour acheter le Petit Lebey : Amazon pour 13 € environ.
• – Le Cornichon (Paris) : http://www.lecornichon.fr/
• – Les Brigittines (Bruxelles) : http://www.lesbrigittines.com/

 

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