« Nature » d’Alain Ducasse et Paule Neyrat
Nature, Simple, Sain et Bon.
Alain Ducasse nous dévoile quelques uns de ses secrets pour recevoir,des amis autour de plats évidemment savoureux mais étonnamment simples et sains. Une philosophie personnelle qu’il partage avec Paule Neyrat, diététicienne, et qui leur ont inspiré les 188 recettes rassemblées dans cet ouvrage. Une cuisine « nature », pleine d’émotion, créative et décontractée. Une source inépuisable d’idées pour aider à bien se nourrir pour vivre mieux.
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